Desayuno colorido

Desayuno colorido está lleno de nutrientes como proteínas, vitaminas, minerales y antioxidantes y sus ingredientes lo hacen muy apetitoso.

1 Pers.

Tpo. de Prep. : 10 Min.

Tpo. de Coc. : 5 Min.

Ingredientes para:
Desayuno colorido

  • Té verde
  • 1 huevo
  • 30 gr de queso cottage
  • 1/2 aguacate
  • 1/2 naranja
  • 1 tomate
  • 30 gr de nueces
  • 2 fresas
  • 2 rebanadas de pan

Instrucciones

Para preparar este desayuno, primero tiene que escalfar el huevo en una cacerola con el agua hirviendo y unas gotas de vinagre ( el agua debe hervir suave y no vigorosamente ), durante 3 o 4 minutos. Una vez que el huevo ya este cocinado, dejarlo sobre papel de cocina para que absorba el exceso de agua. Luego tiene que cortar el tomate, el aguacate y la naranja en rodajas finas. Después debe cortar las fresas por la mitad. Luego puede transferir todos los ingredientes preparados con el queso y las nueces a un plato. Finalmente, después de prepara el té verde, ya podrá disfrutar comiendo su desayuno.

Té verde: reduce el colesterol, combate el cáncer y acelera el metabolismo.

Huevos: son una rica fuente de proteínas, omega-3 y aumentan el HDL; el colesterol bueno.

Queso Cottage: tiene vitamina B12, magnesio para el corazón y potasio para el cerebro.

Aguacates: equilibran las hormonas, estimulan el sistema inmunológico y reducen el LDL y aumentan HDL.

Naranjas: son ricas en vitamina C, alcalinizan el cuerpo y además son fuente de antioxidantes.

Tomates: son buenos para los diabéticos, mejoran la salud digestiva y tienen un alto contenido de antioxidantes.

Nueces: mejoran la función cardíaca, evitan enfermedades cardíacas y fortalecen los huesos.

Fresas: están llenas de antioxidantes, reducen la presión arterial y son ricas en nutrientes.

Pan: es una buena fuente de fibra, sin colesterol y también una buena fuente de carbohidratos.

Nota: Escalfar el huevo en lugar de freírlo y sin usar aceite, lo hace aún más saludable.