Hamburguesa de huevo

Hamburguesa de huevo la receta
Hamburguesa de huevo la receta
Hamburguesa de huevo

1 Persn.

Tiem. Prep. : 10 Min.

Tiem. Coc. : 4 Min.

Ingredientes para:
Hamburguesa de huevo

  • 1 huevo
  • 1 tomate
  • 1/2 aguacate
  • 1 pan de hamburguesa
  • Sal y pimienta

Instrucciones para hamburguesa de huevo

Para preparar esta hamburguesa, primero hay que escalfar el huevo. Para hacer eso, tiene que colocar un trozo de film transparente sobre un vaso de agua y luego añadir el huevo con una pizca de sal y pimienta en él. Después debe atar el film transparente con un trozo de hilo y cocinar el huevo en agua hirviendo durante 4 minutos. A continuación, tiene que cortar el tomate en rodajas y machacar el aguacate con un tenedor.

Después debe tostar o calentar el pan de hamburguesa primero y luego tiene que añadir el aguacate machacado al pan y extenderlo uniformemente con una cuchara. Después debe agregar el tomate en rodajas y el huevo escalfado. La hamburguesa de huevo está lista para servir y puede acompañarla con café, té negro o té verde.

Nota:

Cocinar el huevo de esta forma y sin aceite, lo hace más saludable.

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