4 Persn.
Prep. Tiem.: 15 Min.
Coc. Tiem.: 30 Min.
Ingredientes para:
Ensalada Rusa (Olivye)
- 4 patatas
- 3 huevos
- 2 zanahorias
- 1 tallo de apio
- 5 pepinillos
- 200 gr guisantes
- 200 gr maíz
- 100 gr nuez
- 1/2 taza de mayonesa
Instrucciones
Para preparar esta ensalada rusa (Olivye), primero tiene que cocinar las patatas en agua hirviendo durante 30 minutos. Luego escurrir y pelar las. También tiene que cocinar los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos. Luego escurrir y pelar los. Después cocina los guisantes y también el maíz en agua hirviendo durante 15 minutos. Y luego escurrir los. Corta en trozos pequeños las patatas y los huevos. También corta el apio, las nueces y los pepinillos. Y para terminar, tiene que rallar las zanahorias.
Ahora en un bol grande agrega todos los ingredientes juntos con la mayonesa y mezcla los bien. La ensalada rusa está lista para servir.
