Calabacín asado

2 Persn.

Prep. Tiem.: 5 Min.

Coc. Tiem.: 40 Min.

Ingredientes para:
Calabacín asado

  • 1 calabacín grande
  • 1 limón
  • 1/2 cucharada de canela en polvo
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Instrucciones

Para preparar este calabacín asado con ajo, primero debe lavar y luego cortar el calabacín en rodajas gruesas de 2 cm. Después tiene que picar el diente de ajo.

Luego en un bol debe mezclar las rodajas de calabacín con el aceite de oliva, la canela, la sal, la pimienta y el ajo picado. Y verter la mezcla preparada en una fuente para el horno.

Ahora debe hornear las rodajas del calabacín a 180 ºC durante 40 minutos. Y cuando las rodajas estén listas, servirlas con el zumo de limón por encima.

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