Patatas al horno

Patatas al horno son crujientes por fuera y suaves y esponjosas por dentro. Puede preparar esta deliciosa guarnición en 50 minutos.

6 Pers.

Tpo. de Prep. : 10 Min.

Tpo. de Coc. : 50 Min.

Ingredientes para:
Patatas al horno

  • 1 kg. de patatas pequeñas
  • 1 cdta. de pimienta negra
  • 4 cdas. de aceite de oliva
  • 1 cdta. de orégano
  • 1 cdta. de sal marina

Instrucciones

Para preparar esta guarnición, primero debe lavar las patatas bajo el agua, utilizando un cepillo para verduras para quitarles la suciedad de la piel. Luego con un paño limpio de cocina, tiene que secarlas por completo.

A continuación, debe verter las patatas en un bol grande. Luego tiene que añadir el aceite de oliva, la pimienta negra, el orégano y la sal marina a las patatas y mezclarlos. Después debe transferir las patatas preparadas a una fuente para el horno y extenderlas uniformemente en una sola capa.

Ahora debe hornear las patatas en el horno precalentado a 200º C durante 50 minutos hasta su piel esté crujiente.

Receta de Patatas al horno

Notas: Si no tiene patatas pequeñas, puede cortar las patatas grandes en trozos y luego hornearlas. También puede añadir otras hierbas aromáticas como el romero o el tomillo en esta receta. Además, si le gusta la comida picante, puede agregar pimentón o chile en polvo a las patatas.