Patatas al horno son crujientes por fuera y suaves y esponjosas por dentro. Puede preparar esta deliciosa guarnición en 50 minutos.
Fotos y receta: Marjan Zamani
6 Pers.
Tpo. de Prep. : 10 Min.
Tpo. de Coc. : 50 Min.
Ingredientes para:
Patatas al horno
- 1 kg. de patatas pequeñas
- 1 cdta. de pimienta negra
- 4 cdas. de aceite de oliva
- 1 cdta. de orégano
- 1 cdta. de sal marina
Instrucciones
Para preparar esta guarnición, primero debe lavar las patatas bajo el agua, utilizando un cepillo para verduras para quitarles la suciedad de la piel. Luego con un paño limpio de cocina, tiene que secarlas por completo.
A continuación, debe verter las patatas en un bol grande. Luego tiene que añadir el aceite de oliva, la pimienta negra, el orégano y la sal marina a las patatas y mezclarlos. Después debe transferir las patatas preparadas a una fuente para el horno y extenderlas uniformemente en una sola capa.
Ahora debe hornear las patatas en el horno precalentado a 200º C durante 50 minutos hasta su piel esté crujiente.
