Patatas Horneadas

Patatas horneadas se elaboran con especias y aceite de oliva, son sabrosas y saludables ya que se cocinan en el horno con muy poco aceite.

2 Pers.

Tpo. de Prep. : 5 Min.

Tpo. de Coc. : 40 Min.

Ingredientes para:
Patatas Horneadas

  • 3 patatas
  • 1 cdta. de pimienta negra
  • 1 cdta. de ajo en polvo
  • 5 cdas. de aceite de oliva
  • 1 cdta. de paprika ahumada
  • Orégano 1 cdta.
  • 1 cdta. de Sal

Instrucciones

Para preparar esta deliciosa guarnición, hay que lavar bien las pieles de las patatas bajo el agua fría y con un cepillo para verduras. Luego tiene que cortarlas en rodajas gruesas. Después en un bol, tiene que mezclar las patatas con la pimienta negra, el ajo en polvo, el orégano, la sal y el aceite de oliva. A continuación, debe verter la mezcla preparada en un pirex o en una fuente de horno y extenderla en una sola capa. Ahora tiene que hornear las patatas en el horno precalentado a 200º C durante 40 minutos. Después, las patatas están listas para servir.

Notas: La piel de la patata tiene más nutrientes que el interior de ella. Aproximadamente la mitad de la fibra en una patata mediana proviene de su piel. Pero asegúrese de lavar y limpiar las pieles de las patatas bajo el agua fía y con un cepillo para verduras antes de hornearlas.