Yogur con remolacha

2 Pers.

Tpo. de Prep. : 5 Min.

Tpo. de Coc. : 20 Min.

Ingredientes para:
Yogur con remolacha

  • 150 gr. remolacha
  • 2 tarrinas de yogur Griego
  • 1 cdta. de aceite de oliva
  • Sal

Instrucctiones

Primero debe cocinar la remolacha en agua hirviendo durante 20 minutos. Luego cunando este fría, rallarla. Después en un bol, mezclar bien la remolacha con el yogur, el aceite de oliva y la sal. La guarnición está lista para servir.

Puede servir esta guarnición ( también aperitivo) con las patatas fritas, las galletas saladas o el Naan tostado.