Pizza Vegetariana

Pizza vegetariana con su base perfecta, es muy fácil de hacer. Con esta receta, aquí le ayudo paso a paso a preparar esta pizza desde cero.

2 Pers.

Tpo. de Prep. : 50 Min.

Tpo. de Coc. : 30 Min.

Pizza Vegetariana la receta

Ingredientes para Pizza Vegetariana

Para la cobertura:

  • 1 pimentón rojo
  • 1 pimentón verde
  • 8 champiñones
  • 1 cebolla tierna
  • 6 cdas. de salsa de tomate
  • 1 cda. de orégano
  • 400 gr. de mozzarella rallado

Para masa de pizza:

  • 250 gr. de harina
  • 150 ml. de agua tibia
  • 1 paquete de levadura seca (7 gr.)
  • 1 cdta. de sal
  • 1/2 cdta. de azúcar
  • 1 cda. de aceite de oliva

Instrucciones

Esta receta de pizza vegetariana casera es para 2 pizzas redondas de 30 cm y primero preparamos la masa de la pizza. Por lo tanto, en un bol grande debe agregar la harina, la levadura seca, la sal y el azúcar y mezclarlos bien con una cuchara de madera. Luego tiene que añadir el agua tibia poco a poco al bol y empezar a amasar la masa a mano durante unos 5 minutos. Debe seguir amasando hasta que la masa se forme en una bola elástica y se separe de los lados del bol. Ahora tiene que espolvorear ligeramente sus manos con la harina y moldear la masa de pizza en una bola redonda y transferirla a otro bol limpio, untado con el aceite de oliva. Luego tiene que cubrirla con el film transparente y dejarla en un lugar cálido. Debe dejar la masa durante 45 minutos o hasta que duplique su tamaño.

Para la cobertura de la pizza

Mientras tanto, preparamos los ingredientes para la cobertura de la pizza. Primero, debe cortar el pimentón rojo y el verde en tiras finas. Después tiene que cortar en laminas los champiñones y picar la cebolla tierna.

Pasados los 45 minutos y una vez que la masa haya subido, tiene que desinflarla suavemente con las manos y dividirla por la mitad. Luego debe transferir las masas a una superficie ligeramente enharinada y amasarlas durante unos 3 minutos. Tiene que dar forma a cada masa de un circulo de 30 cm, con las manos o con un rodillo. Ya puede transferirlas a las bandejas de pizza forradas con papel de horno.

Es hora de añadir los ingredientes para la cobertura de pizza vegetariana. Primero debe agregar la salsa de tomate a partes iguales a cada masa y extenderla con una cuchara para cubrirlas. Luego tiene que añadir 100 gr. de queso mozzarella a cada masa. Después tiene que agregar el pimentón rojo y el verde, la cebolla tierna y los champiñones en partes iguales a cada masa. A continuación, debe añadir el orégano y el resto del queso mozzarella por encima de los ingredientes. Finalmente, debe hornear las pizzas en el horno precalentado a 220 ºC durante 30 minutos.

Notas: Puede usar muchos otros ingredientes en la pizza vegetariana, como brócoli, espinacas, calabacín, granos de maíz cocidos o queso mozzarella fresco. También, puede agregar una cucharadita de orégano a la masa de pizza.


Bocaditos de pizza

Estos bocaditos de pizza son tan deliciosos que desaparecerán en segundos.
Tiempo de preparación para Bocaditos de pizza: 50 Min.
Tiempo de cocción para Bocaditos de pizza: 20 Min.
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Todo tipo de Pizza


Pizza de verduras

Esta pizza de verduras tiene una base suave y gruesa con unas verduras muy
sabrosas y coloridas como pimiento rojo, tomates cherry y aceitunas negras.
Tiempo de preparación para Pizza de verduras : 50 Min.
Tiempo de cocción para Pizza de verduras : 20 Min.
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Todo tipo de Pizza


Pizza de setas la receta

Pizza de setas

Esta pizza de setas con las setas fritas en aceite
de oliva y con el ajo primero, es absolutamente deliciosa.
Tiempo de preparación para Pizza de setas : 50 Min.
Tiempo de cocción para Pizza de setas : 20 Min.
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Todo tipo de Pizza


Pizza de alcachofas

Pizza de alcachofas

Esta pizza de alcachofas con una base perfecta y
unos deliciosos ingredientes es realmente fácil de hacer.
Tiempo de preparación para Pizza de alcachofas: 50 Min.
Tiempo de cocción para Pizza de alcachofas: 20 Min.
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Todo tipo de Pizza

Pizza Margarita

A todo el mundo le gusta la pizza margarita, porque es una pizza simple pero realmente deliciosa.
La combinación de tomates frescos, mozzarella fresca y albahaca es perfecta.
Tiempo de preparación para Pizza Margarita: 60 Min.
Tiempo de cocción para Pizza Margarita: 20 Min.
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Pizza de Espinacas

Esta pizza de espinacas esta hecha con mozzarella fresca y la receta
para hacer la masa es perfecta y fácil de preparar.
Tiempo de preparación para Pizza de Espinacas: 60 Min.
Tiempo de cocción para Pizza de Espinacas: 30 Min.
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Pizza Marinara

Pizza Marinara

Esta pizza marinara con tomates frescos, orégano, aceite de oliva y sin queso,
es realmente sabrosa y también muy fácil de hacer.
Tiempo de preparación para Pizza Marinara: 50 Min.
Tiempo de cocción para Pizza Marinara: 20 Min.
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Pizza de Quinoa

Pizza de Quinoa

Intente hacer esta pizza sabrosa y saludable que es realmente
fácil de preparar con su base crujiente de quinoa.
Tiempo de preparación para Pizza de Quinoa: 10 Min.
Tiempo de cocción para Pizza de Quinoa: 40 Min.
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La receta de Pizza de champiñones

Pizza de champiñones

Esta pizza de champiñones es una pizza sencilla y muy deliciosa.
Realmente disfrutará haciendo esta pizza.
Tiempo de preparación para Pizza de champiñones: 60 Min.
Tiempo de cocción para Pizza de champiñones: 30 Min.
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Pizza con Naan

Pizza Con Naan

Hacer esta pizza con Naan es fácil, porque solo tendrá que añadirla
los ingredientes que desee ya que la base esta preparada.
Tiempo de preparación para Pizza Con Naan: 60 Min.
Tiempo de cocción para Pizza Con Naan: 30 Min.
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Pizza de Berenjena

La combinación de berenjena con pimiento rojo, pimiento verde, tomate
y queso mozzarella hace que esta pizza de berenjena sea irresistible.
Tiempo de preparación para Pizza de Berenjena: 60 Min.
Tiempo de cocción para Pizza de Berenjena: 30 Min.
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پیتزا روکولا

Pizza de Rúcula

Esta pizza vegetariana de rúcula con champiñones y
aceitunas verdes es realmente sabrosa y deliciosa.
Tiempo de preparación para Pizza de Rúcula: 60 Min.
Tiempo de cocción para Pizza de Rúcula: 30 Min.
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