Bolitas de dátiles

Puede preparar esta merienda saludable y sencilla de bolitas de dátiles que además son muy nutritivos, en solo 15 minutos.

28 Bolitas

Tpo. de Prep. : 15 Min.

Tpo. de Coc. : 15 Min.

Ingredientes para:
Bolitas de dátiles

  • 150 gr. de dátiles deshuesados
  • 30 gr. de coco rallado
  • 80 gr. de anacardos
  • 100 gr. de copos de avena
  • 30 gr. de sésamo
  • 1 cda. de cacao en polvo
  • 4 cdas. de miel
  • 2 cdas. de aceite de oliva
  • 1/2 cdta. de sal marina

Instrucciones

Para preparar esta merienda, tiene que picar los dátiles, los anacardos, los copos de avena, el sésamo, el cacao en polvo y la sal en el robot de cocina durante aproximadamente 1 minuto hasta que queden bien triturados. Luego debe añadir el aceite de oliva y la miel al resto de los ingredientes y mezclarlos hasta que se forme una pasta ligeramente pegajosa.

Después tiene que forrar la bandeja para el horno con el papel de horno. Luego tiene que mojar la palma de sus manos con el agua y después tiene que dar forma a la pasta de dátiles en bolitas, presionándolas y rodándolas entre sus manos. Luego debe rebozar las bolitas en el coco rallado y después colocarlas en la bandeja de horno preparada.

Ahora debe hornear las bolitas de dátiles en el horno precalentado a 180 º C durante 15 minutos.

Receta de Bolitas de dátiles

Nota: En lugar de anacardos, puede agregar nueces o almendras y en lugar de miel, puede usar jarabe de arce en esta receta.