Chía con frutas

Chía con frutas es un postre sabroso y sencillo. Lo mejor es prepararlo el día anterior para dejarlo en la nevera y servirlo al día siguiente.

2 Pers.

Tpo. de Prep. : 15 Min.

Ingredientes para:
Chía con frutas

  • 2 cdas. de semillas de chía
  • 200 ml. de leche de almendras
  • 1 kiwi amarillo
  • 1 melocotón
  • 100 gr. de arándanos
  • 50 gr. de pasas

Instrucciones

Para preparar chía con frutas, debe pelar y luego cortar el kiwi en trozos pequeños primero. Después tiene que cortar el melocotón en trozos pequeños también. Ahora tiene que preparar 2 cuencos pequeños de cristal y añadir 1 cuchara de semillas de chía en cada uno. Luego tiene que agregar 100 ml. de leche de almendras a cada cuenco y a continuación, debe añadir 50 gr. de arándanos también. Después tiene que añadir los melocotones y los kiwis cortados. Por último, debe agregar el resto de los arándanos y las pasas a partes iguales en los cuencos. ¡Su postre está listo!

Nota: Lo mejor es preparar este postre de chía con antelación y dejarlo en la nevera durante 6 horas y luego servirlo. Porque de esta manera las semillas de chía absorberán la mayor cantidad de leche de almendras.

La chía:

La chía es una planta originaria de América Central. Es una de las especies de vegetales con mayor concentración de ácidos grasos omega 3. Las semillas de chía tienen muy pocas calorías, están cargadas de antioxidantes y son ricas en proteínas de calidad. Chía es una palabra de origen Maya que significa fuerza. Su versatilidad en la cocina y su gran riqueza nutricional la han convertido en uno de los alimentos más apreciados en los últimos años. Existen semillas de chía blancas y negras que son prácticamente idénticas desde el punto de vista nutricional.