سیب زمینی با لوبیا سبز

طرز تهیه سیب زمینی با لوبیا سبز
طرز تهیه سیب زمینی با لوبیا سبز
سیب زمینی با لوبیا سبز
عکس و دستور: مرجان زمانی

برای۲ نفر

زمان آماده سازی: ۱۰ دقیقه

زمان پخت: ۲۰ دقیقه

مواد اولیه برای سیب زمینی با لوبیا سبز

سیب زمینی نو: ۵۰۰ گرم
لوبیا سبز: ۱۵۰ گرم
سیر: ۱ حبه
روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل

طرز تهیه سیب زمینی با لوبیا سبز

برای درست کردن این کنار غذا، ابتدا سر و ته لوبیا ها را می بریم. سپس سیب زمینی های نو را پوست کنده و بعد از وسط نصف می کنیم. سیر را هم ساطوری می کنیم

پس از آن، در یک کاسه لوبیاها و سیب زمینی ها را با سیر، روغن زیتون، نمک و فلفل مخلوط می کنیم. سپس لوبیاها و سیب زمینی ها را به صورت یک لایه در سینی فر می چینیم، بطوری که روی هم انباشته نشوند چون در غیر اینصورت یک دست کبابی نخواهند شد

حالا سینی را در فر که از قبل با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کرده ایم، قرار داده و لوبیا ها و سیب زمینی ها را برای ۲۰ دقیقه در آن می پزیم تا جایی که کبابی شوند. سپس کنار غذای شما آماده برای سرو است

:نکته

شما می توانید سیب زمینی ها را چون نو هستند با پوستشان بپزید، اما باید آنها را کاملا با برس مخصوص آشپزخانه تمیز کرده و زیر آب بشویید

انواع کنارغذا
انواع کنارغذا
انواع کنارغذا
%d bloggers like this: