پوره سیب زمینی با گل کلم

Mashed Potato with Cauliflower
Puré de Patat con Coliflor

برای ۲ نفر

زمان پخت: ۲۰ دقیقه

زمان آماده سازی: ۵ دقیقه

مواد اولیه برای پوره سیب زمینی با گل کلم

گل کلم: ۳۰۰ گرم
سیب زمینی: ۳۰۰ گرم
روغن زیتون: ۵ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل

طرز تهیه

برای درست کردن پوره سیب زمینی با گل کلم، ابتدا سیب زمینی را برای ۱۵ دقیقه در آب جوش پخته و سپس آنرا آبکش کنید و پوست آنرا نیز بگیرید. در عین حال در یک قابلمه دیگر گل کلم را به مدت ۵ دقیقه در آب جوش پخته و سپس آنرا آبکش کنید

حالا در یک کاسه بزرگ سیب زمینی، گل کلم، روغن زیتون و نمک و فلفل را ریخته و آنها را با پوره کوب بکوبید. کنار غذای شما آماده برای سرو است

انواع کنار غذا
انواع کنار غذا
انواع کنار غذا
انواع کنار غذا
%d bloggers like this: