(سالاد الویه (روسی

(سالاد الویه (روسی

برای ۴ نفر

مدت زمان تهیه: ۳۰ دقیقه

آماده سازی: ۱۵ دقیقه

(مواد اولیه برای سالاد الویه (روسی

سیب زمینی: ۴ عدد
تخم مرغ ۳: عدد
هویج: ۲ عدد، رنده شده
ساقه کرفس: ۱ عدد
خیارشور: ۵ عدد
نخودفرنگی: ۲۰۰ گرم
ذرت: ۲۰۰ گرم
مغز گردو: ۱۰۰ گرم
سس مایونز: نصف یک لیوان

طرز تهیه

برای درست کردن این سالاد الویه (روسی)، ابتدا سیب زمینی ها را در آب جوش به مدت ۳۰ دقیقه می پزیم. سپس آنها را در آبکش ریخته و پوست سیب زمینی ها را می کنیم. تخم مرغها را نیز در آب جوش به مدت ۱۰ دقیقه می پزیم. سپس آنها را نیز در آبکش ریخته و پوستشان را می کنیم

حالا نخود فرنگی و ذرت را به مدت ۱۵ دقیقه در آب جوش می پزیم و سپس آنها را در آبکش می ریزیم. وقتی که سیب زمینی ها و تخم مرغ ها سرد شدند، آنها را با چاقو خورد می کنیم. بعد از آن کرفس، گردو و خیارشور را خورد می کنیم. و در آخر سر، هویج ها را پوست کنده و رنده می کنیم
حالا در یک کاسه بزرگ تمام مواد آماده شده را با سس مایونز مخلوط می کنیم. سالاد الویه شما آماده برای سرو است

(سالاد الویه (روسی
انواع سالاد
انواع سالاد
انواع سالاد
%d bloggers like this: