عکس و دستور: مرجان زمانی
برای ۴ نفر
زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه
مواد اولیه برای سالاد انار
- انار: ۱ عدد
- آووکادو: ۱ عدد
- کاهو: ۲۰۰ گرم
- گوجه فرنگی چری: ۱۰ عدد
- ساقه کرفس: ۲ عدد
- بچه ذرت (بیبی کورن): ۴ عدد
- زیتون سیاه بدون هسته: ۱۲ عدد
- لیمو ترش: ۱ عدد
- ماست پر چرب: ۱۲۵ گرم
- روغن زیتون
- نمک و فلفل
طرز تهیه
برای درست کردن سالاد انار، ابتدا تمام مواد لازم را شسته و سپس خشک می کنیم. بعد کاهو و کرفس را ریز خورد کرده، آووکادو را به صورت حلقه ای بریده، گوجه فرنگی های چری را از وسط نصف کرده و انار را دون می کنیم.
پس از آن، در ظرف مخصوص سالاد ابتدا کاهو را می ریزیم. سپس آووکادو و گوجه فرنگی چری را به کاهو اضافه می کنیم. بعد کرفس، بچه ذرت، زیتون سیاه و انار را به بقیه مواد اضافه می کنیم.
