املت پنیر و گوجه فرنگی

صبحانه

برای ۲ نفر

زمان پخت: ۵ دقیقه

زمان آماده سازی: ۱۰ دقیقه

مواد اولیه برای املت پنیر و گوجه فرنگی

تخم مرغ: ۲ عدد
پنیر تازه: ۱ قالب کوچک
گوجه فرنگی: ۱ عدد
گشنیز: ۲۰ گرم
روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل

طرز تهیه

برای درست کردن املت پنیر و گوجه فرنگی، ابتدا در یک کاسه تخم مرغها را با نمک و فلفل می زنیم. سپس آنرا در دو قسمت، در یک ماهی تابه نچسب ( ۱۴ سانتی متری) سرخ می کنیم و کنار می گذاریم

بعد پنیر و گوجه فرنگی ها را به صورت حلقه ای می بریم و برگهای گشنیز را از ساقه آن جدا می کنیم. حالا در یک بشقاب ابتدا املتهای آماده شده را گذاشته و سپس پنیر ، گوجه فرنگی و گشنیز را به آن اضافه می کنیم. صبحانه شما آماده برای سرو است

تخم مرغ: بسیار مغذی بوده و مصرف آن می تواند کلسترول خوب را در خون افزایش داده و به همین جهت از بیماریهای قلبی و عروقی می تواند جلوگیری کند. علاوه بر این، تخم مرغ حاوی اسیدهای آمینه ضروری هستند که ما به آنها نیاز داریم

گوجه فرنگی: منبع سرشار از ویتامین س و بسیاری آنتی اکسیدانها است. مصرف گوجه فرنگی در تنظیم قند خون می تواند موثر باشد

گشنیز: سرشار از آنتی اکسیدان است و دارای خواص ضد سرطانی و ضد التهابی است. همچنین افزایش دهنده تقویت سیستم ایمنی در بدن است

انواع صبحانه
انواع صبحانه
انواع صبحانه
%d bloggers like this: